珈琲豆焙煎工房　ROASTING CAFE

サクラ開花の時期に期間限定販売中

ブラジルで日本の桜をイメージして栽培されたブルボン種、コロンビアの希少種ピンクブルボン、グァテマラのイエローブルボンなどブルボン種のみを使用したブレンドです。

ブルボン種はアラビカ種の中の基本的な品種でティピカ種と並ぶ二大品種とも言える品種で、この二つの品種から多くの品種が派生して生まれています。まろやかでコクがあり香り高い従来種です。