有機ブラジル　ドゥトラ農園

有機ブラジルの農園が変わりました。

生産エリア　ミナスジェライス州マッタス・デ・ミナス地方
農園　ドゥトラ農園
標高　1400m
品種　レッドカツアイ100%
精製　ナチュラル

マッタスデミナスは太平洋側の起伏の多い地方で森林も多く温暖な気候。
小規模農家が多く生産量が少なく本邦への輸入が少なかった地方。
ブラジルは大規模栽培が多く有機農園は少なく全体の0.2%とも言われる。
その中でもドゥトラ農園は最大級の有機栽培農園で、スペシャルティーコーヒー協会加盟で質が高い有機コーヒー。